Aktuálně

06.10.2017: Víkendový kurz s dětmi
14.10.2012: Vitariánský kalendář
11.08.2011: Bedničková služba
09.04.2011: Vitariánská, tedy tepelně nezpracovaná strava
23.04.2010: Sanatorium
27.02.2010: Odšťavňovače Champion Bio
11.08.2006: Lifefood.cz
byla spuštěna webová prezentace Lifefood.cz - stránky o živé stravě s novými produkty, informacemi, recepty a články
26.05.2006: CHT v Praze
Hledáte-li v Praze CHT centrum jedno z mála je na adrese: Lázně Cherubín, Školská 36, Praha 1 a tel. čísle:774669921. Paní Vendula už CHT nedělá.

Raw is fun!

Raw lasagne

Vydáno dne 10. 11. 2012 (18664 přečtení)

Je veľa receptov na RAW lasagnu, veľa z nich naozaj chutných. Ale veľa aj plných orechov a ťažko stráviteľných. Toto je “light” verzia, je bez orechov a čo sa týka tukov, každá porcia obsahuje 2 lyžice tekvicových semienok.

POTREBUJEME (na 1-2 porcie)

Na paradajkovú omáčku

  • 1 šálka namočených sušených paradajok
  • 2 stredne veľké paradajky
  • ½ zelerovej vňate
  • 5 lístkov bazalky
  • 1 hrsť koriandrovej vňate
Na pesto:
  • 1 šálka baby špenátu
  • 1 šálka bazalky
  • 1 šálka koriandrovej vňate
  • ½ malej cuketz
  • 1 strúčik cesnaku
Na syrovú omáčku:
  • 1 cuketa
  • 2 polievkové lyžice tekvicových semienok
  • 1 strúčik cesnaku
  • tebi droždie
Čo ešte potrebujeme:
  • 2 cukety nakrájané na tenké, rovnako dlhé plátky
  • 1-2 paradajky nakrájané na kolieska

Postup

1. Vyrobit omáčky – v mixéry, alebo vo food processore. Paradajkovú omáčku a pesto nespracovať dlho, aby ostali kúsky. Syrovú omáčku spracovať v mixéri do hladka.

2. Priamo na tanier klásť vrstvy, ja som ich dala v tomto poradi

  • plátky cukety (na spodok dvojitá vrstva)
  • paradajková omáčka
  • syrová omáčka
  • plátky cukety
  • pesto
  • paradajky na kolieska
  • plátky cukety
  • paradajková omáčka
  • pesto
  • syrová omáčka
  • plátky cukety

3. Ozdobiť zvyškom paradajkovej omáčky a lístkami bazalky. Ihneď podávať.

Raw lasagne

Zdroj článku


Komentáře ke článku


( Celý článek | Autor: Hugo| Zdroj: http://www.masalladelgluten.com/2012/10/lasana-viva-baja-en- )